鸳鸯春膳 , Yuan yang chun shan / 李昂著

作者简介 · · · · · ·

本名施淑端，台湾鹿港人。中国文化大学哲学系，美国奥立岗州立大学戏剧硕士。现任教中国文化大学。着有小说《花季》、《爱情试验》、《她们的眼泪》、《杀夫》、《暗夜》、《一封未寄的情书》、《迷园》、《北港香炉人人插》、《禁色的暗夜》、《自传小说》、《看得见的鬼》、《花间迷情》。其中《杀夫》已有美、英、法、德、日、荷兰、瑞典、义大利、韩国等国版本。《迷园》亦已迻译成日、法文出版。《自传小说》在日本出版。《暗夜》在法国出版。《看得见的鬼》在德国出版。散文《猫咪与情人》、《漂流之旅》、《爱吃鬼》，社会纪实作品《外遇》，以及人物传记《施明德前传》。作品曾由《纽约时报》、《洛杉矶时报》、《旧金山纪事报》、《读卖新闻》、《每日新闻》、法国《世界报》、英国《卫报》等评介。2004年获法国文化部颁赠最高等级「艺术文学骑士勋章」。

内容简介 · · · · · ·
一种十分罗曼蒂克的憧憬，让小说家李昂不惜全然投入、以身相许于饮食。

历经全世界性的追逐美食寻找材料，六年来她精心调製了〈果子狸与穿山甲〉、〈咖哩饭〉、〈牛肉麵〉、〈珍珠奶茶〉、〈春膳〉、〈国宴〉、〈素斋〉等饮膳佳构，融会成她的第一部长篇饮食小说《鸳鸯春膳》。本书单篇作品陆续在报纸、杂志发表时，即广受瞩目。

陈雨航主编《九十三年小说选》时，选录李昂〈果子狸与穿山甲〉，谓其「最动人的地方竟不在吃而是细节描述上所酝酿出来的光影和氛围」，读者似可感觉到「昔时那些人物所带来的怀念时光气味」。蔡素芬主编《九十四年小说选》时，则挑选〈牛肉麵〉，她说：「李昂将饮食书写发挥出政治、文化、社会相互关係的想像力，开闢书写新境，也让读者饱食了饮食文学奇观。」

人生犹如饮食般五味杂陈，试问生命之中可有什么比饮食更华丽？更是瞬间的幸福？作者已备妥盛宴，细细品嚐之下，将处处让人惊叹。